Lavastein Gasgrills werden immer beliebter. Gerade jetzt wo der Sommer anbricht, möchte jeder wieder einen schönen Grillabend mit Freunden verbringen. Zwar ist ein Lavastein Gasgrill bedeutend teurer als ein ganz schlichter Holzkohle Grill, aber die Investition kann sich sehen lassen.Und das beste daran, Gasgrill einfach anschalten, Grillgut auflegen und danach herrlich genießen. Der Lavastein Gasgrill kann anders als ein normaler Holzkohle Grill die Würstchen und das Fleisch länger warm halten, durch die wärme speichernden Lavasteine. Zum zweiten erhält das Fleisch keinen rauchig verbrannten Beigeschmack. Gerade bei Fisch ist dies sehr wichtig, damit der Fisch auch noch Fisch schmeckt und nicht nach Kohle. Ein weiterer positiver Aspekt ist der, dass man nicht keinerlei Angst vor herunter tropfenden Fett haben zu braucht und das kommt unserer Gesundheit zu gute. Und man spart sich durch die Lava Steine das ewige nach legen von Holzkohle.
Die Reinigung ist auch relativ einfach. Die Lavasteine kann man ganz einfach ausbrennen lassen oder man kocht sie einfach ab und zu mal aus. Meist haben bessere Lavastein Grille zwei Rostaufsätze, so ist es möglich das man auf dem unteren Rost seine Würstchen und das Grillfleisch zubereitet und auf dem oberen sein Baguette und sein fertiges Grillgut warm hält.
Auch beim Camping darf ein Gasgrill natürlich nicht fehlen!
Andreas K.