Gesunde Ernährung für Teens
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by: ven
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Date: Sat, 11 Apr 2009 Time: 11:46 PM
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In der heutigen Zeit spielt die Ernährung eine immer größere Rolle. Vor allem bei Teenagern ist es wichtig sich gesund zu ernähren und wirklich alle Nährstoffe zu bekommen. In manchen Zeiten kann es aber wirklich schwer werden auf die richtige Ernährung zu achten. Sicher greift auch ihre Familie ab und zu mal zu Fast Food und Fertiggerichten. Bei Zeitmangel und Hektik ist dieses Essen auch eine gute Lösung, sollte aber nicht zum Dauerzustand werden.
In den Nachrichten und Zeitschriften hört und liest man immer wieder von gesunder Ernährung, doch wie genau sieht diese eigentlich aus? Teenager sind noch im Wachstum und umso früher man auf sein Essverhalten achtet, desto besser. Eine Gesunde Ernährung sollte alle Nährstoffe beinhalten, die ihr Körper benötigt. Dazu gehören nicht nur Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße, sondern auch Vitamine und Mineralstoffe. Leider enthält Fast Food viel ungesundes Fett und so gut wie keine guten Vitamine mehr für seinen Körper. Das größte Problem ist wohl der Stress im täglichen leben. Ihre Kinder müssen von einem Termin zum nächsten und sind so immer in Hektik. Trotzdem sollten sie lernen, dass gesunde Ernährung gar nicht so schwer ist, wie sie vielleicht denken.
Eine sehr große Rolle spielen frische Lebensmittel und das kochen. Es gibt unendlich viele Rezepte, die du in kurzer Zeit zubereiten kannst. Dazu gehören zum Beispiel Spaghetti mit einer selbst gemachten Soße, Aufläufe und Eintöpfe. Das alles sind auch Gerichte, die ihre Teenager alleine zubereiten können. Wenn man dann noch ein paar Portionen einfriert, hat man in wenigen Minuten ein leckeres und gesundes Gericht auf dem Tisch. Auch für die Zeit in der Schule gibt es eine Lösung. Oft greifen ihre Teenager zu den Süßen Teilchen vom Bäcker, aber auch belegte Brote machen satt. Diese kannst du ihnen am morgen streichen und einfach für die Schule einpacken. Mit Tupperware und Alufolie bleiben diese frisch und können problemlos mitgenommen werden.
Das wichtigste ist aber, dass die Gesunde Ernährung Spaß macht und schmeckt. Im Supermarkt gibt es so viele frische und leckere Produkte, die du ausprobieren kannst. Ab und zu mal eine Pizza oder Hamburger sind OK, aber trotzdem sollte man lernen das Gleichgewicht zu finden.
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Dennis Wahser für www.kinder-aktuell.de
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